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L-苹果酸 L-苹果酸作用 L-苹果酸价格 哪有卖L-苹果酸

 
品牌: 进口
单价: 35.00元/公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 上海 上海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-10-12 10:05
浏览次数: 257
 
公司基本资料信息
详细说明
 L-苹果酸英文:Malic acid。分子式:C4H6O5分子量:134.09。CAS:97-67-6。

性状:白色结晶性粉末。微溶于水。不熔于乙醇。           

用途:缓冲剂、调味剂、固化剂。用于果酱和果冻、橘皮果冻。可用于乳饮料。

作用:L-苹果酸是生物体可以利用的形式,它常配以复合氨基酸注射液(手术后重要的营养药品)中,以提高氨基酸的利用率,这对手术后虚弱和肝功能障碍病人尤其重要。

L-苹果酸在食品、**药、日用**等部门的用途如下:

1)食品工业:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。

2)烟草行业:苹果酸衍生物(如酯类)能改善烟草香味。

3)**药工业:各种片剂、糖浆配以苹果酸可以呈水果味,并有利于在体内吸收、扩散。

4)日用**工业:是良好的络合剂、酯剂,用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等,还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。

包装:25KG纸板桶

       储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存。
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