板栗
胡智伟 (普通会员 加入时间：2006-04-27 19:50:02)
板栗
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- 发布时间：2006-04-29
- 有效时间：2006-05-09
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云南板栗第一乡
随着“昆明5年计划”的启动。云南经济得到快速的发展。云南已经是东亚.东南亚的中心，有“小香港”之称。云南农业也得到了快速的发展，随着季节的到来,板栗也即将上市,其中宜良板栗最为著名,其总产量1980多吨，江头村就达180吨,占总产量1/4。
板栗营养丰富，每100克含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素（A.B .C.）和大量矿物质（Ca.P.K)等。含总糖14.25%、蛋白质2.99%、水分39.16%、脂肪2.25%、淀粉37.88%、粗纤维1.33%、灰份1.04%、而且每100克栗仁中还含Vc11.98-31.65mg。近26种氨基酸（镁.磷.铜.钾.钠和锰）.
板栗品种较多有：金红栗.维黄栗.黑栗.特早栗.香板栗.光头栗.大板栗.浅栗和长栗。
板栗的生长离不开适宜的温度、水份、土壤、而宜良不仅天气好,降水充沛, 而大多数土壤也为酸性（红土地）,其中江头村红土地占90%以上，是种植板栗的好地方,这里种的板栗不仅味道好,而且颜色也绝佳。
板栗可加工为多种口味的粉末和果栗.
随着社会的不断发展，绿色经济是未来经济来源的重要。对于食品来说，生长没有受到污染的环境是绿色食品的重要基础。而宜良就是这样一个好地方，宜良离昆明55公里，只需要40分钟就到。这里出产的板栗7月中旬可上市,比全国早一个半月.如有需要者请速与我联系.
谁的眼光好，谁就是将来的富翁！！！！！！！！！
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胡智伟 先生
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