夏日开胃餐，免不了想起咖喱菜，咖喱是胃蕾的唤醒使者，而且娃儿特爱吃咖喱饭，做个家庭牌咖喱鸡真受喜欢，满满的二盘全吃完了，咖喱饭也满足了娃的吃货心愿！夏曰开胃餐咖鸡有没有香到你了，真好！
用料
鸡腿 400克
土豆 半个
咖王咖喱块 2块
手指胡萝卜 5根
葱 3根
姜 1块
味达美臻品料酒 2勺
菜籽油 1勺
做法步骤
1、夏日咖喱好开胃，咖喔土豆有鸡肉胡罗卜，营养丰富均衡的一道菜品
2、食材：鸡腿肉 手指胡罗卜 土豆 葱 咖喱
3、土豆 胡罗卜切块
4、下锅煮熟一下
5、鸡腿改刀 小块，葱姜切点末
6、先用上二勺生粉 加入味达美臻品料酒
7、加入二勺料酒后调至浆状
8、再放入改刀后的鸡块，洒上葱姜末
9、将浆捏均为，浆上15分钟左右
10、另起油锅放入葱姜小段
11、放入浆好的鸡肉 翻炒均匀
12、再加入咖喱块，继续翻炒均匀
13、然后加入 煮好的土豆和胡萝卜余水，正好合适，煮到七层熟
14、再加入土豆 胡萝卜块，中火继续煮至全熟并有浓绸感
15、最后撒上香葱拌均出锅，要留着咖喱汤汁拌饭啦
16、一盘荤素合口的咖喱鸡块好了，上桌一个咖喱香满桌，食欲都带来了
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