企业概况及经营情况
许昌维尔康植物油有限公司成立于2003年,占地面积80多亩、员工300多人。位于河南省许昌市灵井工业园区,是一家专注于食用油研发、生产、销售农业产业化市级龙头企业,全国食品工业优秀龙头企业,主要产品有黄豆油、菜籽油、花生仁油、葵花籽油、芝麻油及各类饼粕,是目前国内小品种油类最具代表性的企业。
公司在内蒙,甘肃,辽宁建立了万亩种植基地,从源头上保障了产品安全,公司依靠中国农业大学、河南走四方粮油科研中心技术支持,发明创造了食用油温榨技术,已获国家发明专利。填补了国家该技术的空白,该技术将传统工艺进行了产能化,生产出的食用油有四大特点;原香原味、非转基因、无添加剂、绿色健康。
公司拥有一批高素质专业人员和管理人员,已建立一整套的招聘系统、培训系统、生产系统、营销系统,从干部到员工各司其责、务实稳健的向前发展。
公司高度重视营销团队的建设,以“客户体验”为营销核心,开创了快消品行业“会议营销”的先河,配以整套的市场帮扶政策,市场正在快速拓展。
公司全体员工精神饱满,斗志昂扬,不久的将来“走四方”这个优秀的民族品牌将走向世界!
好料榨好油 好油走四方(从农田到餐桌)
在目前人们普遍对食品安全、健康的总体追求发展趋势下,走四方伴随着国家经济高速发展和自身能力的提升,不断调整自身定位。走四方结合企业自身特点,以客户和消费者为导向,制定出五年发展规划,打造从田园到餐桌的产业链,即从农产品原料到消费终端产品,包括育种、种植、收储、加工、食品制造和营销等多个环节;依托东北、内蒙、甘肃种植基地实行无公害农田管理;通过源头控制原料的品质,在生产过程中产出的饼铂经发酵后作为有机肥施进种植基地,形成有机循环,达成绿色生产。使用我公司发明的国家专利食用植物油温榨技术,填补了国内该项技术的空白。运用该项技术生产出的产品有四大优势:一、原汁原味浓香型,营养价值高;二、非转基因;三、全物理压榨;四、绝无添加剂。奉献安全、营养、健康的食品以最便捷的渠道提供给客户,送到消费者的餐桌,与客户和消费者共同成长,实现从田园到餐桌的无缝连接,实现全面可持续发展。
走四方全力保障消费者的食品安全,实施质量管理内部化、规模化、标准化,在原料管理、质量检测、产品可追溯方面,走四方积极进行探索,依托河南走四方粮油科研中心和中国农业大学研究生实践基地等科研力量力争为消费者提供足够的保护。
传统压榨 香飘四方
压榨法是一种历史很悠久的制油方法,早在北魏贾思?的《齐民要术》中就有压榨取油的记载,在元代的王帧农书,明代的《天工开物》,《农政全书》中,都有榨油机和榨油方法的记载。
我公司自主研发的食用油温榨技术是在传统的基础上把传统的物理压榨技术工艺形成产业化。同时有区别于一般的冷榨和热榨。温榨工艺温度区别于冷榨和热榨之间的榨油技术,称为温榨。温榨工艺的优点:出油率高,原料营养成分不易被破坏,最大程度保留了营养之精华。温榨油原料采用非转基因原料,无变质,无污染,原料水分控制在7%--9%,杂质清选去石后控制在0.5%-1%。原料达到工艺要求后,进行破碎,原料破碎率达到95%,然后进入炒锅,进入炒锅时,炒锅需提前预热至30℃,然后打开提升机均匀进料,进满后,20分钟内温度达到87℃。榨油机经过提前预热温度到60℃,开启进料口,匀速进料,榨机温度控制在70℃,运转30分钟后,设备已运转正常,全部打开进料口,炒锅内原料20分钟内处理完毕,榨机温度始终保持在87℃。所出成品味香纯正,营养成分不被破坏。
http://www.zzwxp.com使用温榨技术生产的食用油有以下四大特点:传统制作,原香原味,非转基因,无添加剂,是消费者能吃上健康,营养,美味的食用油。
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