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三原位于十三朝古都长安以北三十公里，史称“甲邑”，古称“池阳”，因境内有孟候原、丰原、白鹿原而得名。三原为古京畿之地，自北魏太446年置县，已有1560多年历史，因独特的地理、自然和人文环境，自古为商贾交流盛地。饮食文化自然兴盛。丰富的各类食品，吸收交汇南北方饮食精髓，兼收各族小吃风韵，承传历代宫廷饮食身手。具衣食京师、亿万之口之美誉。业已连续五次荣获“全国食品工业强县”称号。辖区内地产特色食品种类众多，畅销全国。
香菇——是“四大山珍”之一。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）。历代中医认为，香菇理气不肌、化痰治风、破血，益胃助食。主治食欲减退，少气乏力。现代医学认为香菇具有极高抗癌防癌、提高人体免疫力、促进新陈代谢、降低血压、血脂、血糖、胆固醇，预防动脉硬化，对糖尿病、肺结核、传染性肝炎等具有极好的医疗保健作用。其价值作用已得到世界科学公认。医食两用的素食斋品。赋有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。 &n... [详细介绍]