广东厨委会大力支持2013深圳酒店用品展

亚太酒店用品网讯：2013年10月14-16日，2013第二届深圳国际酒店设备及用品展览会将在深圳会展中心隆重举办，大会主办单位广州华展多年的合作伙伴，纷纷对大会的即将举办表示祝贺，日前，广东厨委会理事长陈洪波表示，广东厨委会将大力支持2013第二届深圳国际酒店设备及用品展览会的举办，并将作为展会支持单位，支持展会不断发展壮大。

     广东厨委会由在烹饪实践、烹饪管理及烹饪教学、理论研究方面有成就的厨师和厨艺相关企业组成。其主要职能是：贯彻国家、省对行业制定的方针、政策和行业标准，组织烹饪技艺、餐饮理论、企业经营与管理等方面的交流、培训、研讨、讲座等，为会员提供市场信息、技术咨询、人才交流等服务，反映会员愿望、保护会员的合法权益，为会员提供相关服务。近年来，广东餐饮业和粤菜产业实现了跨越式发展，销售总额连续10年保持两位数增长。目前广东省餐饮从业人员有200多万人，其中厨师就有近100万人。广东厨委会集中了广东省烹饪经验丰富、技术精湛的厨师，将通过相互切磋，通过培训、技术练兵、菜品创新等方式，以推动粤港厨艺的发展为宗旨，提高厨艺水平、打造厨师形象。

友谊的纽带、商贸的桥梁，随着2013第二届深圳国际酒店设备及用品展览会宣传推广和影响的日益扩大，将有更多的实力机构支持展会，相信在大家的共同努力下，2013第二届深圳国际酒店设备及用品展将为参展和参观商创造更多的商业机会。