俗话说：“早餐要吃饱，午餐要吃好，晚餐要吃少。”
为什么要这么安排呢？每当我们吃过饭后，大约经过4个小时，食物通过在体内的消化吸收，将全部排空。因此，为了不断给人体补充能量，必须4～6小时安排一次用餐。
早晨，当我们经过8个小时的睡眠后，会感到特别的精神，自然上午的工作、学习效率要比下午的要高。但是，许多人为了赶时间，就把早餐“省略了”。
其实，这是一个很不明智的选择。不吃早餐，工作、学习的效率会下降，我们的胃就好像一个食物加工的袋子，我们所吃进的食物都要经过胃， 把食物一点一点地磨碎，达到消化吸收。当胃里没有了食物，但胃还是要不断地摩擦，时间久了，就会感到胃痛，再加上
没有食物供给能量，常常会出现头昏、无力、心慌、出冷汗等。
另外，如果早晨不吃早餐，一天就只有两餐了。这样，空腹的时间就会变长，每餐的饭量也就增多了，从而使胃的消化吸收功能增强，吃进去的食物就会被完全吸收。日本的相扑运动员就是这样来增加体重的。因此，不吃早餐的人也容易发胖。所以早餐一定要吃饱
，以使身体得到正常发育并保持健康状态。
大多数上班族离不开早餐，只有早晨吃饱了，精神足了，工作才有起劲。
最近直销的早餐车很受大众的青睐，麻辣烫、香脆炸、铁板烧、关东煮、开心涮、美味蒸、各色面食等。
可以早上卖早点，中午卖快餐，晚上卖夜宵，采用燃气或电力资源，无烟健康，统一包装形象，让食客吃得开心、吃得放心、吃得舒心。
只要餐厅饭店上有的小吃，早餐车都能做！
早点！中饭！晚餐！宵夜！早餐车全天营业。
早餐车无油烟，无噪音，无需请厨师操作，一个人完全可以完成，不用有任何担忧。
随时加减，灵活实用，全封闭房车式设计，卫生、时尚。
{简易型早餐车:适合在各小区门口，街道摆放。配置一个蒸炉，一个铁板，一个汤池，酸辣粉。可提供稀饭，包子，烤饼，炒粉等早餐。搭配出售豆浆，奶茶，牛奶饮品。
[房车型早餐车:带防雨逢设计，适合固定停放在十字路口，地铁站，公交站附近，学校门口，或者大型厂区门口。并有带电动车的早餐房车，方便移动经营。
{多功能早餐车:把早餐带到您身边，让您精神一整天。不用叫外卖，出门就能吃到各种喜爱的热乎乎的早餐，不管是莘莘学子还是朝九晚五的上班族都很欣喜这种多功能早餐车带来的便利。
