用红薯作饲料的方法
一、块根：每单位鲜薯相当于0.3个玉米单位，是一种优良的多汁饲料，也是很好的能量饲料，各种家畜均喜食，最宜喂肉猪。方法是将其煮熟，按15—20公斤熟薯掺1千克浓缩饲料(粗蛋白质≥34%)搅匀喂肉猪，效果和全价配合饲料相同，但饲料成本比配合饲料低得多。单独饲喂红薯或生喂红薯效果不好。块根腐烂或有黑斑病的应挖坑深埋，严禁人畜食用。
二、红薯干(粉)：将红薯洗净切片放人沸水中焯一下，捞起晒干即为红薯干，将其粉碎就是红薯粉。每单位红薯干(粉)相当于0.9个玉米单位。可做为能量饲料制作配合饲料喂各种畜禽。单一喂效果不好。
三、红薯粉渣：红薯常用来提取淀粉，提取淀粉后的渣即为红薯粉渣。其养分含量约当于0.17个玉米单位。红薯粉渣的水分含量约76%，所以极易酸败，应及时鲜喂。日喂量：奶牛10—30公斤、猪3—10公斤。喂猪时应注意补充蛋白质饲料并煮熟，和其他饲料掺着喂。喂量不超过总饲料量(均以干物质计)的30%。如鲜食一时喂不完有酸败危险时，可将红薯粉渣中均匀掺人适量糠麸，将含水量调至70%，单独或与其他青绿饲料一起青贮后再喂家畜。
四、红薯藤：红薯藤柔嫩多汁营养丰富适口性好。每单位红薯藤相当于0.05个玉米单位。利用方法：一是鲜喂，打浆或切碎后生喂。喂奶牛每月用30—40公斤/头，喂猪3—15公斤/头，喂鹅每日0.5—2公斤/只。二是青贮后喂。方法是在霜前割下甘薯藤，切成3厘米以下的短截，将水分晾至70%左右，装入水泥池或厚塑料袋中逐层压实后密封，20—30天后即可开窖使用。
