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产品参数：
型号SZ-12SZ-15SZ-20
使用电压(v)220/380220/380220
电机功率(kw)0.370.751.1
磨碟直径(转/分)156514001100
碟直径(mm)120150200
工作效率(kg/h)大米20-25 黄豆10-15大米25-40 黄豆10-20大米60-75 黄豆35-40
度电产量(kg/度)大米45 /黄豆23大米45 /黄豆18大米55 /黄豆32
米浆粗细度(%)大米浆0.2mm孔筛残留物不超过6%,黄豆浆0.45mm不超过10%
浆料温升(℃)≤75
磨碟性能材料：棕刚玉压砂轮 材料：棕刚压砂轮 3.5万公斤/时 寿命：1.5万公斤/时
干物料与水比例大米 1：1-1：1.5 黄豆 1：3.54
外形尺寸(mm)405*235*610470*260*930607*350*1020
总机重量(kg)405375
加工食品类型：
适用于大豆类加工
施备简介：
该机结构合理，造型美观，操作简便。具有体积小、重量轻、噪音低、省力，性能稳定、质量可靠、容易清洗、移动方便等优点，适用于豆制品厂、饮食服务业、食堂、饭店及个体商户使用。
使用与调整：
1.机器应接上地线方向可使用。使用380伏电源时应试验电机转向，试验旋转方向时应打开前箱盖，预防紧固磨碟的匀料叶片螺母，因转向不对时松脱打坏机件，转向按盖上箭头所示，如转向不对，应把电源换相调整，并把螺母紧固后方能使用。
2.物料碾磨前用水清水泡透，才可加工（花生，芝麻及豆类脱壳可不浸泡）。
3.磨将操作程序：先放大大量，启动电动机，待出料口有水流出后打开下料闸板方料，出浆正常后再把水量调到合适，否则会造成机器故障。
4.磨将粗细调整机上标牌所示“粗”“细”调整是指磨碟已调校正确后，用户可根据需要对浆料的粗细度进行调整。但当两磨碟调至空转时有轻轻摩擦声时，已是本机浆料最细滑位置，不能无原则地把磨碟调得过紧，否则将会烧坏电动机或使浆料温升偏高。
调整方法：
A．按标牌“松”方向，板动锁紧螺母手柄
B．板动手柄，按“粗”“细”方赂调整至所需位置（其中MJ-20型手柄转至下方时，可松开环上螺栓，使手环转换位置，便可继续转动）。
C．按“紧”方向锁紧。
故障及排除方法：
故障现象产生原因消除方法
烧浆（糊浆）水量过少，操作不正确使用方法等3点
浆料温升偏高1.原料与水比例不不
2.两磨碟调整过紧1.适当增加水量
2.调整两磨碟空转有轻轻摩擦声
浆料过粗1.前箱盖与箱体间有脏物
2.两磨碟间隙过大
3.两磨碟平面部分调校接触不合要求
4.动磨碟平面跳动过大
5.旧磨碟磨损不均匀
6.主轴滚珠
7.磨碟磨损严重或平面部分崩烂过大1.清洁干净，关紧前箱盖
2.调至合适
3.重新调校
4.修整动磨碟，指针观测不大于0.25毫米
5.修整磨碟平面部分至平整
6.修理更换滚珠轴轴承
出浆明显变慢1.三角皮带过松
2.磨浆工作表面起沟或突起
3.磨碟平面部分过宽
4.电压不正常，电机转速过低1.调整电动机距离
2.修理或更换新磨碟
3.修理磨碟平面部分宽度（小于8毫米）
4.检查电源，调正后再使用
噪音严重1.主轴轴承磨损过剧
2.电机有毛病
3.坚固件松胶1.再换滚珠轴承
2.送检查修理
3.重新紧固
附：磨碟调校方法：关紧前箱盖，盖上六只螺栓及螺母分别预紧。按“粗”“细”调整方法操作，不加水，启动电动机，调至两磨碟接触摩擦1－2分钟，停机打开前箱盖，观察两磨碟的摩擦痕迹情况，决定调整盖上的螺栓螺母，（螺母用手拉紧，螺栓用于顶出磨碟用）经过多次反复调校，直至两磨碟平面工作部分（固定磨碟以下为方为主）大部分都有磨痕为止，最后放水空转20分钟。
机器保养及注意事项：
1.每隔数天在门耳，门闩轴，机座油孔处加上几滴食油或润滑油，防止生锈。
2.每年换主轴滚珠轴承的润滑脂一次。
3.工作完毕应及时清洗，确保饮食卫生。
4.物料中不应掺杂砂石和铁器等硬物。
5.每次清洗完毕应打开前箱盖，通风透气，以利于磨碟保养和卫生。
6.磨碟中有物料不准启动电动机，单相电机的使用应保证其电源电压在额定电压的5%范围内使用，不能在电压不足时长时间工作，电机接通电源后3秒内达不到正常转速或有异常声音时，应立即停机检查，排除故障后再起动。
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