重金属污染耕地必须退出食用农产品生产
第二次国土调查，中国5000万亩左右的土地污染，其中重金属污染的比重有多大，也还在评估之中。现在农业部门采取的措施是，如果发现生产的农产品是超标的，重金属也好还是其他有毒有害物质也好，这个超标的农产品又是食用的农产品，就必须退出。
重金属耕地退出食用农产品生产是第一步要做的。按照世界药品食品发展的规定，大米中的镉含量，每公斤含量不应该超过0.4毫克，中国的标准比它严，是0.2毫克。相当多的部分还没有超过0.4毫克，但是超过0.2毫克的大米，不许在市场上作为食用农产品流通。倒过头来，就要对这些生产超标农产品的耕地退出稻谷的生产，也退出其他食用农产品的生产。
采取的措施，有可能是物理的措施，比如说有一些自然界的物质有非常强的吸附力，我们把它在改良土壤中放到耕作层以下让它吸附重金属。也可能采取化学措施，用某种可以综合的化学物质弄到土地里，可以让重金属降解掉或者吸收掉。也可能采取生物措施，比如说某些树、某些草在那些土地上耕种，可以逐步吸收。至少一条，如果化验出重金属超标的，对人们食用之后带来健康上危害的，这样的土地一定退出食用农产品的生产。
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