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泡椒凤爪是一种产销量很大的禽类肉制品，深受消费者的青睐，在全国各地均有生产。但不少泡椒凤爪产品存在微生物超标、保质期短、防腐剂乱用等卫生安全问题。国家也加大了力度，在卫生检查方面也严格要求。许多企业为了达到灭菌要求，都纷纷使用臭氧灭菌。

安装及使用方法

1.    臭氧消毒机必须安装在干爽通风的环境下，其周围的环境温度在0℃至30℃，而且不能安装在漏水的房间或室外。如果被水淋湿将有可能造成机器的损坏，而且这种损坏将不在本公司的保修范围。

2.      臭氧消毒机的安装位置应距左右墙和后侧墙至少1米以上为好，用以保证机器的散热效果，任何情况下设备都必须远离热源及潮湿。

3.      用内径8-10mm的Silicone臭氧专用气管连接臭氧消毒机的出气口（臭氧接口），另一端接于臭氧混合泵的进气口。检查上述进、出气口的气密性，接口不得泄露。连接臭氧消毒机的冷却水的进口和出口.

4.      连接好臭氧混合泵的进水口和臭氧混合灌的出水口.

5.      臭氧消毒机的附近必须安装相应空气开关（带接地的），任何时候不可用额外的电线代替本机的电源线。由此造成的安全事故自行承担.

6.      连接完毕后，请检查供电路、气路、水路是否堵、漏，并排除故障，确保其工作正常. 任何情况下都不得堵住臭氧出气口.水泵出水口。冷却水必须开机前就安装好,确保冷却水管有循环水流动后才能启动设备。冷却水要求水温小于28度。

7.      在确保设备冷却水已接通循环使用的情况下,才能接通臭氧消毒机的电源 ,接通电源后,电源指示灯亮；电压表有指示（AC220V），这时可选择要臭氧量大小而打开臭氧机开关的组数和产量调节大小, 臭氧消毒机正常工作．安装臭氧混合泵。

8.    第一次安装好臭氧混合泵后先不要将臭氧机臭氧出口接到混合泵的入气口上。打开臭氧混合泵电源后可调节臭氧混合泵进气调节阀门。使臭氧混合泵的吸气口吸气量为最大。一般可用手可感觉到（安装方法与线路如图所)

9.      臭氧机与臭氧混合泵连接方法见图:臭氧机或臭氧出气硅胶管要高于水源后再接到臭氧混合泵上.

10. 废排放口把阀门搞到刚好有气出就可以了.也可以把阀门全关掉.

11. 当要排完臭氧混合灌内的水时把最底部的排水口打开排水就可以了.

12.

五、主要技术参数

 凤爪消毒臭氧消毒机具有多种优势：

1、凤爪消毒臭氧消毒机可对生产用水进行杀菌消毒。用该设备可制取消毒水，可对凤爪进行杀菌，杀菌快速、彻底，能够延长凤爪的保质期。
 2、用该设备制得的消毒水，可对泡椒凤爪进行漂白，能提高泡椒凤爪的外观质量，凤爪杀菌，可减少防腐剂的用量。
 3、臭氧消毒设备可对生产车间的空气、设备、工具、器具、工作服、工作衣帽等进行消毒杀菌，提高生产环境的卫生质量。

4、用泡椒凤爪专用处理机进行杀菌消毒，具有安全、环保、高效的特点，不会产生毒副作用。达到国家卫生要求。
产品优点

1.臭氧消毒机为箱体式一体机，将气源、气源过滤系统、臭氧放电室、电源控制板、及其它附件等安装在一个机箱内。

2.臭氧放电室是我公司的专利技术，外电极系不锈钢制造，采用专利金属搪瓷放电体）——高压电极表面烧结搪瓷介电层，放电室整体采用全密封技术，运行可靠；

3.供电单元（PSU）是该系列机型的核心技术，包括变频和升压两大工艺，设置自动软启动功能，具有较强的带负载能力和多重保护功能，高效稳定；

4.本系列臭氧消毒机采用洁净空气源或氧气源两用型（可根据需要选择使用）；