食品包装、食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料和制品统称为食品接触材料,食品接触材料从材质上来讲,可以分为以下几类:塑料、金属(包含表面涂覆涂层)、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡胶、纸质及植物纤维类和竹木类等。食品接触材料在与食品接触的过程中,其组分或成分(包括各种添加剂)在使用条件下可能会少量的迁移到食品中,这些迁移物中如果含有了某些有毒有害成分,则造成人体健康隐患。
针对现在存在的食品接触材料安全问题,集四海检测中心可依据多个国家标准、面向社会提供多种食品接触材料的检测服务,检测产品范围涉及餐厨具、食品包装、食品加工器械等多个行业,为解决食品接触材料质量安全贡献力量!
品中。 食品接触测试可保护消费者健康。
我们的食品接触材料测试面向全球提供。 我们的实验室依据欧盟、美国、日本和中国的区域性接触法规,开展测试。 食品级包装和接触材料的监管主体如下:
- 在欧盟:
- 所有材料 – 1935/2004 号框架规例 (EC)
- 陶瓷 – 经 2005/31/EC 指令修订的 84/500/EEC 指令
- 再生纤维素膜 – 2007/42/EC 指令
- 塑料 - 关于将与食品接触的塑料材料和物品的 10/2011 号与 64/2011 号规例 (EU)
- 亚硝胺 - 93/11/EEC 指令
- BADGE、BFDGE 和 NOGE 塑料 - 1895/2005 欧委会规例 (EC)
- 在美国:
- 美国食品接触材料的立法由美国食品药品管理局 (FDA) 负责监管
- 加州的陶瓷和玻璃材料受《加州 65 号提案》管理
- 在中国,材料必须符合《中华人民共和国食品安全法》的要求
- 在日本,材料必须符合《食品卫生法》第二部分的要求
在欧盟,我们为德国、法国、意大利等各个欧盟成员国执行食品接触测试。
我们针对将与食品接触的塑料和非塑料材料,在分析测试和咨询服务方面提供专业知识。