天然甜菜红色素、食品着色剂、天然色素

名      称：甜菜红  
主要成分：甜菜红苷  
特　　性：暗红色粉末，水溶液呈红至紫红色。  
特　　点：色泽鲜艳，耐热性及抗光一般，在酸性条件下比较稳定，碱性条件下呈黄色。  
使用范围：广泛应用于冰淇淋、雪糕、乳制品、固体饮料等。  
参考用量：按生产需要适量添加。