一：师傅带学员了解凉皮（面）团的做法。
二：师傅教学员洗面的制作工艺
三：师傅教学员凉皮（面）蒸制工艺
四：师傅教学员蒸面筋的做法。
五：学员熟悉调料的做法。
六：奇香辣椒油的做法。
七：芝麻酱的做法。等全套技术制作。陕西凉皮是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。陕西的风味小吃中，“凉皮”是最受欢迎的品种之一，男女老少爱吃，尤受年轻姑娘欢迎，一年四季都有卖，夏天吃的人更多。西安的大街小巷。
联系人；王老师
咨询热线；13256728087
网址；www.jnxc58.com
地址；济南经十路25888号
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