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玻璃门展示柜产品说明
产品特点:
1,外观高档豪华,款式新颖,对开门设计,经久耐用,层架高度可自由调节及整体拉出,弹性规划冷藏空间
2,高效率蒸发器设计,原装进口的品牌压缩机,无氟压缩机组,性能稳定,制冷效果好,换热效率高,节能省电
3,全铜钢管,采用35钢材,不锈钢箱体,豪华中空玻璃门体,明亮美观,坚固实用,陈列物品清晰可见
4,双门采用1.0不锈钢,且把手采用不锈钢把手,非一般塑料把手可比拟。另外,上部采用0.8不锈钢,侧面采用0.7不锈钢,坚固稳定,
5,聚氨酯高压整体发泡,箱体更稳定,保温性能好,降低能耗
6,微电脑温控系统,操作更简便,温度控制更精确,柜内温度一目了然
7,方便的万向轮底部设计,摆放移动省时省力,移动噪音小
8,柜内配有LED节能灯管,营造更佳的展示售卖效果,更省电
9,可根据客户需求定做3门、4门玻璃门展示柜。
产品用途:
主要用于超市,酒店,宾馆,饭店,食堂,快餐等行业,能给予商品最完美的烘托与展示,并能对食品起到保鲜作用。
物流包装:本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,全方位保护,确保货物运输安全
售后服务:冰柜类产品默认全行业保修一年,但是本公司承诺保修15个月,并且售后服务无盲区,全国联保
定做蛋糕柜,超市保鲜风幕柜,熟食柜,鲜肉柜,制冰机,片冰机,冰淇淋展示柜,玻璃门饮料柜,不锈钢厨房冷柜,超市岛柜,海鲜冰台,保温、常温售饭台,双温子母柜,酒柜,鲜花柜,点菜柜,医药阴凉柜,奶茶组合操作台
超市冷柜也有冷知识,超市保鲜柜展示柜
我们每次进超市时都会感觉到温差,尤其站在开放式冷柜旁总是比其他位置更冷一些,这种感觉在夏天会更加明显。其实超市的冷柜有其温度标准,早在1997年公布的《速冻米面食品行业标准》就要求:速冻食品中心温度要保持在零下18°C。速冻食品是指在强冷的环境下,15分钟左右完成冻结过程,使被冻的食品达到零下 18°C的食品,譬如饺子、包子等食品。只有温度控制在零下 18°C,才能使各种细菌处于完全抑制状态,降低各种化学、生化反应的速度,最大限度地保持天然食品原有的新鲜程度、色泽、风味及营养成分。随后,商务部出台的《超市购物环境标准》明确规定:“冷藏库(柜)温度为零下2°C-5°C,冷冻库(柜)温度低于零下18℃。”
细心的顾客还会发现,不是所有的冷柜都是封闭式,还有很多敞开型,对此还有相应的规定:放在敞口冰柜的食品必须在“食品整理线”(冰柜口下方约5厘米处)之下。因为敞口冰柜上下温差较大,如果食品超过食品整理线,冷冻温度便很难达到冷冻食品的存放要求,甚至有可能导致食品变质。但在很多超市的敞口冰柜中,我们都能发现不达标的情况,冰冻的鱼尾巴甚至华丽丽地伸出冰柜外。有消费者自己总结出经验,买速冻食品时看到时敞口冰柜就最好就挑放置在底部的,但在封闭式冰柜中也会出现温度不足的情况,这样就要看看产品是不是出现发软、硬度不够的问题,又或检查有没水汽或凝结的水珠,这样的产品表示食品的冷藏温度不稳定,也许曾经解冻过,会影响到产品质量。
从分类上来看,大部分超市的冷柜食品都分类得比较清晰,不同冰冻要求的食品放置在不同温度的冷柜中,但有一些会出现为了促进销售时勉强将不合适的产品放错货架的情况,譬如在售卖肉类的冷柜上,温度低至2°C,环境也比较湿润,却将一些要求干燥环境存放的调味品夹杂其中,商家为了促销,没有考虑周全。通常,蔬果的冷柜只摆放一些贵价产品,譬如有机产品或者进口产品,普通的蔬果就摆放在常温货架,而近年来大热的进口食品超市,总是不吝啬地将蔬菜类也放置在冷柜中,以保持更好的卖相。
冷柜的洁净程度还直接影响到顾客的消费欲望,这一点大型超市做得比较好,小型的精品超市也相当讲究,但一些经营多年的老超市则稍微有点落后,首先是冰柜的冰冻能力不如以前,冰冻食品的卖相不好,其次则是货架陈旧,一些污垢没有清洁到位。