产品特点:
高效:科学沸腾空间,2-3分钟产生强效蒸汽,热效率可达95%以上。
节能:科学化设计热能吸收原理,较传统蒸具节能50%以上。
易控: 简单易用,电子脉冲点火,一键式开关机, 本机即能在短时间内产生大量连续的蒸汽,冷水状态下2-5分钟即可上蒸汽,热水状态下5秒内即可上蒸汽。缩短了工作时间,提高了工作效率。
环保: 本产品风机只有120W,而且采取的是抽风助燃式,噪音特低、节约电能。燃烧时CO的排放量仅为0.0029%,低于国家标准69倍(国标0.2%)。
精致:立式结构,壁挂式设计,占用空间小。
省钱:节能蒸汽机耗气量超低,它不属于压力容器,不受政府安全部门的监管检查,也无需专业持证上岗人员操作,省去了每年的安检费,相关人员费用。
安全:超温、点火、断水、断气等采用微电脑控制。
安装简单,维护方便,操作简易。
本产品安装时只需在墙壁上安上两颗膨胀螺丝,然后接上水、电、气、蒸汽管即可。开关机均只需按一下电源开关,安装、操作十分简单。
本产品安装时只需在墙壁上安上两颗膨胀螺丝,然后接上水、电、气、蒸汽管即可。开关机均只需按一下电源开关,安装、操作十分简单。
应用范围
1、餐饮、酒楼 (用于给传统蒸柜供蒸汽的节能改造)
2、食品加工 (如米粉、面点、豆制品、肉类加工等)
3、药品加工 (如中药材蒸煮加工、蒸汽消毒等)
4、单位食堂 (如学校饭堂蒸饭、蒸菜、炖蒸汤品等)
5、杀菌消毒 (如餐具、医疗器械、食品器具消毒等)
6、桑拿洗浴 (蒸汽桑拿及用具消毒等)
7、农业温棚、制种 (农业温室大棚加温加湿、植制制种等)
1、餐饮、酒楼 (用于给传统蒸柜供蒸汽的节能改造)
2、食品加工 (如米粉、面点、豆制品、肉类加工等)
3、药品加工 (如中药材蒸煮加工、蒸汽消毒等)
4、单位食堂 (如学校饭堂蒸饭、蒸菜、炖蒸汤品等)
5、杀菌消毒 (如餐具、医疗器械、食品器具消毒等)
6、桑拿洗浴 (蒸汽桑拿及用具消毒等)
7、农业温棚、制种 (农业温室大棚加温加湿、植制制种等)
技术参数表
产品型号
|
ZW-J40型
|
ZW-J50型
|
ZW-J60型
|
ZW-J80型
|
|
外形尺寸
|
490*460*950
|
550*460*950
|
550*460*950
|
630*460*950
|
|
蒸气量
|
50kg/h
|
60kg/h
|
75kg/h
|
100kg/h
|
|
耗气量
|
天然气
|
2立方/h
|
3立方/h
|
4立方/h
|
5立方/h
|
液化气
|
2kg/h
|
3kg/h
|
3.5kg/h
|
4kg/h
|
|
水容量
|
25kg
|
35kg
|
45kg
|
50kg
|
|
设备毛重
|
50kg
|
60kg
|
65kg
|
75kg
|
|
点火方式
|
二级脉冲
|
二级脉冲
|
二级脉冲
|
二级脉冲
|
|
排气方式
|
尾气强排
|
尾气强排
|
尾气强排
|
尾气强排
|
|
CO排放量
|
<0.01
|
<0.01
|
<0.01
|
<0.01
|
|
热能利用率
|
>90%以上
|
>90%以上
|
>90%以上
|
>90%以上
|
|
额定电源
|
220V
|
220V
|
220V
|
220V
|
|
适用水压
|
常压
|
常压
|
常压
|
常压
|
|
上汽时间
|
180秒
|
180秒
|
180秒
|
180秒
|
|
额定工作压力
|
低压
|
低压
|
低压
|
低压
|
|
蒸汽温度
|
105℃±5
|
105℃±5
|
105℃±5
|
105℃±5
|
|
排烟口温度
|
80℃
|
80℃
|
80℃
|
80℃
|
|
热负荷
|
42kw
|
51kw
|
56kw
|
65kw
|
|
燃气压力
|
2800pa
|
2800pa
|
2800pa
|
2800pa
|
|
风机功率
|
120w
|
120w
|
120w
|
120w
|
|
燃气类
|
液化石油气、天然气、人工煤气
|
||||
安全装置
|
超温、超压、断水、断气自动保护
|
*设备配置说明
对于酒店,酒楼等餐饮用户,安装本机与蒸柜,蒸炉配套如下表:
蒸汽机规格(MM)
|
蒸柜体积(立方)
|
配套中旺蒸汽机型号
|
490×460×950
|
0.7
|
ZW-J40型
|
550×460×950
|
1.0
|
ZW-J50型
|
550×460×950
|
1.5
|
ZW-J60型
|
630*460*950
|
2.0
|
ZW-J80型
|