
浏阳蒸菜培训学习:
1.讲述浏阳蒸菜的发展史及特色特点
2.浏阳蒸菜的原料、配料的选取、初加工与保存。
3.浏阳蒸菜等主料及配料的全部制作流程。
4.学员实践学习浏阳蒸菜的制作工艺及管理流程。
5.反复实践操作,熟练操作流程。
由于蒸的过程温度在100度以下,调味技法更多采用民间传承下来千百年古老调味,使浏阳蒸菜更多的保留了食材的原汁原味。浏阳蒸菜健康、味美、价廉、快捷。 以蒸腊菜为主,蒸菜色泽丰富,多以辣为主。 但因蒸气去火, 因此清毒润肺。浏阳蒸菜店以没有火就可以!一蒸车一步到位节省您所有的就餐时间!绝对是快餐行业的一匹黑马!十分钟做出上百种的菜品!
广州广品餐饮正宗蒸菜培训:
1、蒸菜技术培训:1800元,含技术转让费,材料费,资料费,包教包会!
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联系方式:林经理 134-2886-6233 020-2981-0570 134-1061-2960
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