我国大宗商品电子交易市场始于1997年，经当时国内贸易部（现商务部）批准．国家经贸委等八部委进行联合论证成立的一种新型现货交易模式．即通过网络与电子商务搭建的平台，对相应物品进行即期现货或中远期订货交易的市场。目前，此类市场的管理规范和法律依据主要是2003年7月出台的《大宗商品电子交易规范》和2004年8月人大常委会通过的《电子签名法》。2005年1月8日，国务院办公厅发布的《关于加快电子商务发展的若干意见》，对促进这类市场的发展也发挥了一定的作用。 《关于加快电子商务发展的若干意见》 电子商务是国民经济和社会信息化的重要组成部分。发展电子商务是以信息化带动工业化，转变经济增长方式，提高国民经济运行质量和效率，走新型工业化道路的重大举措，对实现全面建设小康社会的宏伟目标具有十分重要的意义。近年来，随着信息技术的发展和普及，我国电子商务快速发展，应用初见成效，促进了国民经济信息化的发展。但是，与发达国家相比，我国电子商务仍处在起步阶段，还存在着应用范围不广、水平不高等问题，促进电子商务发展的政策环境急需完善。
二、什么是大宗商品现货电子交易
传统的以货易货的时代已经结束。随着时代的发展，电脑，网路和运输的发展传统的方式已经不能满足社会的发展。所以现货电子交易就应运而生。
建立在信息化基础上的现货电子交易走上新经济的舞台。现货电子交易（也称为大宗商品电子交易，或现货仓单交易）是以现货仓单为交易的标的物，采用计算机网络进行的集中竞价买卖，统一撮合成交，统一结算付款，价格行情实时显示的交易方式。其本质就是现货商品的电子商务。《大宗商品电子交易规范》对大宗商品做了明确的规定：可进入流通领域，但非零售环节，具有商品属性用于工农业生产与消费使用的大批量买卖的物质商品。
现货仓单是货物所有人将货物运抵定点仓库后，由市场向货物所有人开据的代表商品所有权的一种凭证。现货仓单经交易市场注册后，即可通过互联网进入现货交易市场交易系统进行交易。现货仓单可在市场内自由转让、买卖，也可进行现货实物交收。现货交易实际上是标准化的仓单交易。
现货交易就是采用以网络为工具，以电子商务的模式进行交易，买卖双方不见面，以电子交易市场为交易平台，国家政府为裁判；是一种网上和网下相结合，现实与虚拟相结合，传统经济与网络经济相结合的双赢模式，充分解决了现货商品交易的住处源、客户源、在线结算、物流配送等众多难题的交易形式。对于只想赚利润的投资者来说，不用跟实物直接打交道（实物交割），即免除像保存、运输、寻找买家或卖家等一系列的管理过程和管理风险。
电子现货交易是指在电子现货交易所内集中买卖现货电子交易合约的交易活动。现货电子交易的对象是标准化的现货电子交易合约。其好处在于可以用一定比例的保证金进行先买入或先卖出的双向交易，并且无需马上交收实物，从而能够控制生产成本或出售价格。所以，生产者及需求者可以通过现货电子交易市场达到规避风险、保障利润的目的，而作为投资者亦可以在市场中赚取可观的价差利润。
现货是指商品社会中已经现实存在的、可以用来买卖交换且代表一定价值的标的物，它包括商品现货、大宗商品、现货仓单等。从狭义上讲，现货是与期货相对应的概念，与期货不同的是，现货是贸易的最高表现形式，而期货是金融的最高表现形式。现货是期货的基础，期货是现货的升华，没有现货为根本，谈不上期货的顺利交易。 -
所谓的电子现货交易,其实也可以说是仓单交易，也就是将仓单拿市场上来交易.交易商将代表货物所有权的仓单通过交易所提供的交易网络，以公开竟价方式来买卖标准仓单的一种行为，它是一种界于贸易和金融之间的贸易形式。但不是任何的商品都可以通过仓单交易的，只有经过国家批准指定的商品才可以，比如榨菜、大豆、白糖等。一般而言只有具备下列属性的商品才能作为仓单交易的交易品种：一是价格波动适中；二是供需量大；三是易于分级和标准化；四是易于储存、运输。 -
此交易本着“公开、 公平、公正”的原则，组织会员通过互连网这个交易平台，以仓单为交易标的，在市场规定的时间内，交易商进入行情交易系统下达交易指令，自由报价，由交易系统按价格优先时间优先的原则自动撮合。交易商一般是通过若干次的买卖正反交易来赚取差价。
现货市场分为中远期现货交易和即期现货交易，中远期交易是指给每个交易品种都规定了最后交割期，现货市场也实行随时交割制度，若在最后交割日以前买卖双方交易商进行的交收为提前交收。提前交收的交易商通过交易所交易系统提出交收申请，经交易所核准，交收匹配成功后，方可办理交收。交易所为各商品现货仓单的交易品种制订交货期，在最后交货日买卖双方交易商进行交收为按期交收。即期交易是指买卖成交后，交易双方于当天或市场规定的最后交割期限内办理交割手续的一种交易行为，买方在仓单交易的过程中可以随时订立电子合同并提交交收申请，市场收到申请后由市场联系指定供货商提供货物，供货商收到全款后随即发货，不用等到某个固定的交收时间才能交割。
此外他还有一下5个广泛的市场特征：
1、承担风险的同时也是赚取利润。交易者进行投资交易的目的是为了谋求高额的利润，投资者凭借自己的资金，信息研判等对未来价格做出预测，低买高卖或高卖低买，以投入较小的资金获取较高的价差收益。
2、提高市场流动性。投资者频繁进行交易，增加了现货交易的交易量，减少了由于少数交易者进入市场所可能引起的价格波动。
3、保持价格体系稳定。由于投资者的参与，促进了相关市场和相关商品的调节，不仅有利于改善不同地区间价格的不合理状况，及改变商品不同时期的供求结构，使商品价格趋于合理，且有利于调整某一商品对相关商品的价格比值，使其趋于合理化，从而保证价格体系的稳定。
4、形成合理化的价格水平。投资者在价格处于低水平时买进仓单，使需求增加，导致价格上涨，在较高水平卖出仓单，使需求减少，这样又平抑了价格，使价格波动趋于平稳，从而形成了合理的价格水平。
5、现货商品的需求商和供应商。可以利用现货交易的投资功能，减少现货商品交易后的价格损失，通过跨市保值，套期保值来规避现货商品的价格风险。
三、 大宗商品现货电子交易市场与相关投资市场的比较
1、与传统现货交易市场的区别：
现货交易是指买卖双方根据商定的支付方式与交货方式采取即时或在较短时间内进行实物商品交收的一种交易方式。 主要区别在于：
（1）交收时间不同：现货交易一般是即时或在很短时间内完成，而现货电子交易的交收日期是事先规定好的。
（2）交易对象不同：现货交易的对象主要是实物商品，而现货电子交易的对象是标准化合约，是合同。
（3）交易目的不同：现货交易的目的是让渡商品所有权；而现货电子交易的对象目的是获取差价或者是规避风险。
（4）交易场所不同：现货交易不受交易时间、地点、对象的限制，随机性强，而现货电子交易的这些条件都是固定的。
（5）结算方式不同：现货交易的结算方式有一次性结清、货到付款或分期付款，而现货电子交易市场实行每日结算制度。
2、与证券市场比较
证券市场上流通的股票、债券、基金分别是股份公司所有权的标准化合同和债券发行者的债权、债务标准化合同。 主要区别：
（1）基本经济职能不同：证券市场的基本职能是资源配置和风险定价，现货电子交易市场的基本职能是规避风险和发现或获取投资利润。
（2）交易目的不同：证券市场的交易目的是让渡证券的所有权，获得差价；现货电子交易的目的是规避现货风险和发现或获取投资利润。
（3）市场结构不同：证券市场分为一级市场和二级市场，现货电子交易市场没有这样的界定。
(4）保证金规定不同：证券现货交易必须缴纳全额资金，现货电子交易只需缴纳一定比例的保证金。
3、与期货的比较
期货交易也是远期标准化合同的买卖，这点同现货电子交易有些类似，它们的主要区别在于：
（1）范围不同 期货市场涉及商品的范围更广，参与交易的投资者更多，吸收的资金更大，从这个意义上来讲，泡沫的成份就更大，风险更大。
（2）保证金比例不同：期货市场保证金比例在5%－10%左右，保证金比例比较低，杠杆更大，这样就放大了投资的风险跟收益。对于初次接触市场的投资者来讲风险更大，一个没有学会游泳的人到大海里去冲浪，其结果可想而知。
（3）交易单位不同：期货市场的最小交易单位是手，一般情况下，每手是10吨，也就是说，期货市场最小的交易单位是10吨，相对来讲进入的门槛比较高，而现货仓单电子交易市场最小的交易单位是1吨，进入门槛相对来说较低。
4、与期货的区别分析
首先，我先介绍下：现货，现货电子交易；期货，期货电子交易。 现货，很简单，市面上已经有的货。现货电子交易，是将现在有的货（现货）通过电子商务的形式，在网上按照一定的标准通过集合竞价来统一的撮合成交，更多的偏向于贸易。
期货，也很简单，未来的货物。期货电子交易，是指将未来的货物以一种标准化的远期合约，进行撮合竞价，更多的偏向于金融。
四、大宗商品现货电子交易的特点
上面提到了行业的方方面面。简单理解电子现货交易是通行的是一手交钱一手交货的交易方式，或者采取以货易货的交易方式，只是这种方式现在在网络上进行而已。
现货电子交易是继股票、期货之后唯一安全快速的新型投资理财项目。它比股票机会多，比外汇、期货风险小、比股指期货门槛低，深受广大投资者的喜爱。
投资优势：
1、T+0交易：当天可随时买进或卖出，及时获利。
2、双向交易：可买空卖空，涨跌都能赚钱。
3、保证金式交易：下一个单子只需要付20%的保证金，资金放大五倍。
4、银行第三方资金监管：安全、方便、快捷。
5、手续费单边1元：价格变动单元为1元。
6、交易时间灵活：有晚盘。
7、开户自愿、撤资自由、门槛低。
8、免费开户、免费培训。
农产品的价格具有一定的规律性、周期性、不受外盘的影响、波动没有期货那样大，风险相对较小，投资者把握起来较为容易。
交易时间：
09：30—11：30
13：30—15：30（16:00）
19：00—21：00
同一品种在三个时间段连续交易，盘面走势更好把握。
