走在北京，你都会看到这样的场面，那就是在北京街头看到的蛋形早餐车非常可爱，在为人们提供美味早餐的的同时也成了城市的一道亮丽风景线。并且它已经在我们北京人的生活中占据着很重要的地位
。北京“早餐工程”从2014年就启动了，中间一波数折于2009年再次启动示范推行。看来这政府还真为老百姓想的多啊，都关注到吃饭这些生活小事了。北京市商委最新一项调查显示:如果解决一顿早餐只
花2元钱，全市除去1/3的人不在外吃早餐，每天早餐的总销售额也有近千万元。这个市场应该还是吸引人的，恐怕关键看城市政府和相关机构，如何去理顺思考北京早餐车加盟之路。北京早餐车加盟盛况
在2013年北京市早餐工程的又一批早餐车正式上路，从今天起到腊月30日前，多辆早餐车将全面与消费者见面。第一批亮相的早餐车是由远大宏程公司推出的阳光早餐售卖车，它们出现在朝阳 区管庄附近
，远大宏程公司早餐车与消费者见面。
一．功能更全面：采用新型不锈钢板材，以轻便，环保，高效，节能为设计理念结合现代化机械加工而成。它集烧烤、涮烫、油炸、铁板烧于一体，具有用人少，操作简单，出品快，产品丰富等优点。
2.本车是一间流动的店铺，既可到夜市、商场、超市、学校、工厂、步行街、住宅区等处经营；也适合现有店面作组合式经营。多功能小吃车以车架为依托，以烤炉为核心，集炉、橱、箱、
案与一体，紧凑灵巧，便于沿街布点，流动经营。外观新颖靓丽，内部结构科学，集烧烤、涮烫、油炸、铁板烧、麻辣烫等多种功能于一身集烧烤，油炸，铁板烧等诸多功能于一身，一机多用，赢得更多
顾客，拓展赚钱渠道。
二．环保节能：无烟烧烤更加环保！独特红外线陶瓷烧烤，能单独控制烧烤火力大小，烧烤区集中受热，双面热能，不仅节省燃料，烤制速度更快，火候更易掌握，彻底改变了以往口味单一，污染环境等
烧烤弊端，是对烧烤饮食文化的一次革命。真正实现了卫生、健康、环保的要求。
三．移动更方便经营更灵活：改进的车身结构和万向轮设计，使用和移动起来更方便
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