一、特点
该烤炉具有安全节能、卫生方便、提温快、性能稳定、耗电少、运行成本低、使用寿命长、操作维护简单等优点，其烘烤质量均达到食品卫生标准及国际出品标准。
二、用途及工作原理
本机主要用于对花生、五香花生、瓜子、杏仁、板栗、蚕豆、豆类、果仁类、坚果类的烘烤、烘干及降低水分。
烘烤炉的加热方式有电加热、燃煤加热、燃气加热，采用回转滚笼、热传导、热辐射原理，有效的控制受热均匀，保证了烘烤质量。
本设备设有自动控温装置:打开时间控制器调至物料烘干、烘熟所使用的时间，烘烤时间完毕后，自动开启报警装置。
