香肠烘干炉型号: DQXZ30
外形尺寸:800*800*1600mm
生产能力:30kg
总功率:4.75kw
高压蒸汽压强:0.2Mpa
低压蒸汽压强:0.1Mpa
最高可达高压炉温:120℃
最低可达高压炉温:100℃
挂肠车:无
重量:330kg
耗汽量:30kg/h
香肠烘干炉最古老的干燥方式是吊挂在阳光下晒干、风干而成的,这样的干燥完全凭天气,且干燥周期很长。随着发展的需要,采用了燃煤热风炉或电加热作为热源进行加热来弥补天气的不足,对于提高腊味的干燥质量和产量均起到了作用。但这些方式还是存在不足,燃煤的方式会对腊肠有污染,香肠烘干炉不符合食品卫生条例;电加热的方式运行费用太高,而且两种烘干方式操作完全凭经验,腊肠干燥质量不稳定。
香肠烘干炉最古老的干燥方式是吊挂在阳光下晒干、风干而成的,这样的干燥完全凭天气,且干燥周期很长。随着发展的需要,采用了燃煤热风炉或电加热作为热源进行加热来弥补天气的不足,对于提高腊味的干燥质量和产量均起到了作用。但这些方式还是存在不足,燃煤的方式会对腊肠有污染,香肠烘干炉不符合食品卫生条例;电加热的方式运行费用太高,而且两种烘干方式操作完全凭经验,腊肠干燥质量不稳定。
香肠烘干炉就是利用机组的蒸发器吸收外界空气中的热量,或者回收烘干过程中排气的余热,经过压缩机做功,将能量搬运(转移)至烤房中,烤房内的热空气经过反复循环加温,吸收物料中的水分,香肠烘干炉自身降温加湿,经过热风排湿或者冷凝除水的过程,把物料中的水分排出带走,并最终实现物料的连续干燥来源.杨朔 1825369--9168 QQ285861--8765