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核桃浑身是宝，如果能加以综合利用，合理开发并促成产业化，就能变山区的资源优势为经济优势，造福于山区人民。
核桃树在我国绝大部分省均有栽培，性喜温暖润环境，但也耐寒抗旱，对土壤要求不高，对于水份过多较湿及地下水高的地方不宜种植，很适宜于山区种植。繁殖用种子，优良品种可以嫁接。为了丰产，养护管理应加强，幼树期还需注意防寒。
核桃是我国重要栽培坚果树种，核桃年产量约18万吨。由于长期以广种薄收的粗放经营为主，平均亩产只有20公斤左右，为美国的1/10。由于实生栽培，产品优劣混杂（壳厚，取仁难度，核仁品质等均不一致），优质产品只占产量的30%-40%，出口商品常驻因优劣混杂而严重影响声誉。大大降低了市场竞争能力。最新研究成果证明，在适宜的土地上，种植优良新品种并加以科学管理，可获得较大的经济效益。
