过滤米酒专用过滤机--除米酒中的悬浮物、颗粒杂质使澄清不混浊

  过滤米酒专用过滤机--除米酒中的悬浮物、颗粒杂质使澄清不混浊 常规的过滤有粗滤、精滤和超滤三种，具体选用哪种，看所需要达到的过滤效果。详情请看下面描述，如有凝问，欢迎来电咨询：杭州日康 陈智雄

  米酒是由大米发酵后，不经蒸馏而直接饮用的酒，具有汁香醇厚，口感爽的特点，含有多种氨基酸，营养丰富。但在酒的酿制过程中，含有一定量的酯类、蛋白质、多糖和其他胶体杂质，由于降度，这些物质被析出，使酒产生混浊，又由于析出物颗粒细小，比重轻，给酒的澄清带来困难，影响色泽和贮放。

  澄清过滤技术是酒类生产中至关重要的环节。目前饮料、酒类工业中通常采用的是物理吸附法，絮凝沉淀，但这些工艺的后处理方法都是效率低，成本高，生产工艺繁杂。

目前米酒的生产许多都是家庭作坊式的，设备比较简陋，人工操作，所生产的米酒不仅色当混浊，含固量大，杀菌条件不佳，很多时候，米酒都要被销毁，经济损失大。

粗滤+精滤+超滤的支术，用于米酒的澄清，效果非常好。不仅设备简单，操作方便，通用性强，而且所得的米酒品质大大提高，并保持了米酒的独特风味。如有需要，欢迎来电咨询：杭州日康 陈智雄