牛奶杀菌机,鲜奶杀菌设备,鲜奶吧设备巴氏杀菌机水制冷的分为100L的和150L的,100L的占地面积为1200*750*1430,150L的占地面积为1200*750*1630,可根据客户需要设定不同的电压,电压380v的功率是9kw,鲜奶杀菌设备电压220v功率是6.5kw.占地面积小,功率小,价格经济实惠。低温操作台外部尺寸1800*800*800,内部尺寸为1400*520*500,冷藏为110w.巴氏奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3—10天,最多16天。
牛奶杀菌机奶罐的盖顶中间有一个电机,电机是带动搅拌齿的为了杀菌的时候和降温的时候使奶受热均匀,不产生奶皮和不影响口感。可用于巴士杀菌机还可以对鲜奶、酸奶还有其他饮料类杀菌。例如:黄酒。但不能给实物杀菌,鲜奶杀菌设备例如:杯子、奶瓶、筷子等巴氏杀菌机的奶罐是由三层组成,最里面一层是盛奶层,中间一层是水循环层,牛奶杀菌和冷却的时候都要通过水循环层来完成,最外面一层是保温层,目的就是给牛奶保温的。
牛奶杀菌机关于巴氏奶的降温:为什么需要降温呢,杀菌之后的巴氏奶是85摄氏度,这个时候不适合直接饮用,需要把奶降温到43摄氏度,鲜奶杀菌设备适合人直接饮用,这个温度易于保存,同时是做酸奶最适合的温度,温度过于高就把菌种烫死了,温度过于低,菌种不生长。