香肠烘干炉,香肠烟熏炉,多功能烟熏箱烟熏炉的功能是蒸煮、烟熏、烘干、上色。其蒸煮需要有蒸汽源,例如:工业锅炉,蒸汽发生器。烘干需要有电加热管,香肠烟熏炉铜盘管,烟熏、上色是电加热管燃烧木粉+红糖或者是白糖,木粉:白糖\红糖=3:1。用红糖烟熏得到的是烟熏红色,用白糖得到的是蛋白黄色。
香肠烘干炉机体全部采用304优质不锈钢材料,干净、卫生,坚固耐用。其他配置,触摸屏;台湾维纶;PLC控制器:韩国LG。 主要部件选用进口元件,均匀的循环及发烟全自动烟熏炉系统,肉制品色泽均匀、出品率高。香肠烟熏炉循环系统:采用双速循环风机、合理分配进风、排风、补风结构,最大限度地优化箱体内部气流循环状态,确保整个箱体物料在可控、均匀的过程中加工,实现低耗、高效、满意的产出。
香肠烘干炉从8月份开始已经进入肉制品加工的高峰期了,随着烤鸭、烤鸡、烤肠、豆干、烧肉等食品需求量的增加的需求也大大增加,香肠烟熏炉我公司根据客户需求对烟熏炉做出了更佳的技术改进,不仅给您质量的保证、售后的保证、还让您用着舒心、放心、安心、开心。