微波辣椒酱杀菌设备是利用微波低温脉冲进行杀菌,对于玻璃罐装食品,微波对玻璃具有穿透性的作用。无需通过介质来导热,微波直接对酱料里面同时加热,微波辣椒酱杀菌设备杀菌温度低,食品在微波杀菌的过程,温度一般为70℃左右。这样,辣椒酱等罐装食品可包装后再杀菌,这样,避免了二次污染。
采用传统的水浴杀菌和热力杀菌则时间长,温度高。因酱类本身粘稠状很高,是热的不良导体,内外温差大造成杀菌不彻底无法贮存较长的时间。另一方面温度高会直接改变产品的风味及口感!
辣椒酱主要特点是:
1、杀菌速度快,物料内外同时杀菌。
2、杀菌彻底不需防腐,长期存放不霉变,营养不流失并保持原有的色、香、味。
3、辣椒酱微波杀菌机比其它设备杀菌节约时间50%,比其它电设备节省电40%。
4、微波设备体积小占地面积少,维修操作方便是当前理想的杀菌设备。
5、微波杀菌设备还可用于其它酱料杀菌、调味酱杀菌、调味品杀菌、各类食品杀菌等等。
广州威雅斯微波设备有限公司负责设备安装、调试及技术;产品实行“三包”,保修一年,终身技术服务。设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!
联系人:翁先生 电话:020-2209-2207 手机:180-2638-7767
公司网站:http://www.gywbsb.com
更多相关产品介绍请点击以下链接查看:
微波牛肉干杀菌机http://www.gywbsb.com/flash/sort0125/132.html
粉状**品杀菌设备http://www.gywbsb.com/flash/sort0125/213.html
芝麻糊杀菌设备http://www.gywbsb.com/flash/sort0125/335.html
微波熟食杀菌机http://www.gywbsb.com/flash/sort0125/215.html
小食品杀菌设备http://www.gywbsb.com/flash/sort0125/273.html
微波番茄酱杀菌机http://www.gywbsb.com/flash/sort0125/283.html
豆腐乳杀菌机http://www.gywbsb.com/flash/sort0125/324.html
水果罐头杀菌设备http://www.gywbsb.com/flash/sort0125/322.html