微波芝麻糊杀菌设备适用于各类粉状食品的杀菌及烘干加工处理。例如:黑芝麻糊、藕粉、核桃粉、燕麦片、玉米粉、五谷杂粮粉、莲子羹、营养粉、蛋白粉等等。微波杀菌的过程中,对物料的含水有一定的要求,一般水分含量在10%-15%的产品杀菌效果最好。
芝麻糊杀菌设备应用目的:由于生产条件及工艺的原因,生产出来产品的微生物指标超标,必须进行杀菌处理才能满足市场要求。因此通过微波杀菌设备杀菌过后的芝麻糊,产品菌落总数、大肠杆菌、霉菌、微生物各项指标均达到食品含菌标准。使得产品更利于储存,以及保质期更长。
微波芝麻糊杀菌是一种高效、卫生、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。在粉状食品杀菌的加工过程中,为保持各种营养成分不受破坏,通常采用真空冷冻干燥和钴60射线杀菌工艺,损耗大,效率低且可能会有辐射残留,经过生产实践表明,微波杀菌设备具有加工周期短、产品质量好、低温杀菌、保待营养成分等优点,提高了效率,节省了电力,取得了明显的经济效益和社会效益。因此微波杀菌是最佳的杀菌技术。
设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!
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