有了冷库，可以保证水果的新鲜，时令水果就要讲究新鲜，夏季的气温变得越来越高，小暑已至，天气也将日益炎热，预计后期果市销售仍将保持活跃，桃子、苹果、梨、葡萄等时令鲜果也将成为今后的销售主流。
即将进入新季苹果、梨子的销售期，美八、嘎啦、黄冠等时令鲜果也将陆续上市，苹果、梨的销售也将逐渐由配角站到主角的位置。
冷藏库在我们的日常生活中扮演着非常重要的角色，特别是在保鲜水果蔬菜和肉类食物方面起着重要的作用。有了保鲜库的作用，我们可以在荔枝上市的尾期照样可以吃上新鲜的荔枝，即将上市的新鲜的新季苹果也将战领非常大的市场。
