便利店风幕柜多用于酒店店和饭店的厨房，由于使用的环境比较恶劣，所以平时合理的维护保养对于便利店风幕柜的使用寿命有极重要的影响。
便利店立风柜应放置在远离热源，通风良好，坚实平整之处，防止环境温度过高，导致冷凝器散热不良，影响制冷效果。
保证柜体与周围的距离：左右距离不小于20cm,背部不小于10cm，顶部距离不小于50cm。
便利店风幕柜电源必须专线供电，插座可靠接地。电源电压波动较大时，应加装整机功率5倍以上的稳压器。
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