设施装修要注意以下事项： （1）灶位要有水源，安装水龙头以便于操作和清洗。 （2）使用燃气做燃料，除接口处使用软管外，气源和灶位之间要用硬管连接；气源处要做防火、防爆处理。 （3）由于厨房内高热、潮湿、有火源，所以电路最好使用暗管，如因特殊情况不能使用暗管的，要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。 （4）污水排放沟的走向要笔直，位置要便于厨房清洁；沟底向出口方向要内高外低，利于污水自然排放。 （5）厨房和操作间的光线要明亮，使用荧光最好，操作面不能产生阴影，灶台照明要使用防爆灯。 （6）地面要防滑同时地面、墙面、台面要少缝隙，少棱角，便于冲洗和清洁。 （7）要有通风通油烟的管道和设备。 加上最最重要的防水哦！ 油烟机要饭店专用的那种大小自选，水龙头一定要用好的，太差用不住 水槽要用不锈钢的，陶瓷的容易破。
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1、色彩的配搭。
餐饮店餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的，因为目前国内多数的建筑设计，餐厅和客厅都是相通的，这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因为在色彩心理学上来讲，暖色有利于促进食欲，这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。
2、餐饮店餐厅的风格。
饭店餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期，就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说，它们的风格对应是这样的：
1）玻璃餐桌对应现代风格、简约风格。
2）深色木餐桌对应中式风格、简约风格。
3）浅色木餐桌对应自然风格、北欧风格。
4）金属雕花餐桌对应传统欧式（西欧）。
5）简炼金属餐桌对应现代风格、简约风格、金属主义风格。
3、餐具的选择。
餐具的选择需要注意与空间大小的配合。小空间配大餐桌，或者大空间。
配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题，购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以，先测量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到现场做一个全比例的比较，这样会比较合适，避免过大过小造成的不便。
4、餐饮店餐桌布的选择。
餐桌布宜应以布料为主，目前市面上也有多种选择。如你使用塑料餐布的，在放置热物时，应放置必要的厚垫，特别是玻璃桌，有可能引起不必要的受热开裂。
5、饭店餐桌与桌椅的配合。
餐桌与桌椅一般是配套的，但两者你是分开选购，需要注意保持一定的人体工程学距离（椅面到桌面的距离以30cm左右为宜），过高或过低都会影响正常食用姿势，引起胃部不适或消化。
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