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品味轩—创业餐饮品牌介绍
品味轩始创于2006年，主要是以餐饮培训、餐饮加盟等为创业者提供服务.品味轩自开办以来，培养众多的餐饮人才.成功的帮助了许多人成功创业做老板.如果您想创业、想开一家餐饮店、想有属于自己的一家店，欢迎您到北京品味轩来学习与考察.
项目介绍：安徽牛肉板面
项目费用：1000元
学习内容：安徽牛肉板面全套核心技术：汤料、板面制作等全套技术.
安徽的牛肉板面是怎么做的?家常牛肉板面制作步骤：
1、选面粉——要用小麦高筋粉或者小麦精粉。
2、食用盐和水，按照一定的比例加以搅拌，和成面团。
3、发过程中，多揉搓几遍加以醒发。制作成直径半寸，长八寸左右的面棒。
4、面棒上面撒一淀粉，防止粘连。放桌子上面。做好的面团要柔软顺滑。
5、右手捏住面条的两边，举过头顶，狠狠的摔在桌子案板上面。
6、边拉，边摔，这样又长又宽又顺滑的安徽牛肉板面面就制作好了，还不错吧?
北京总部乘车路线：北京市丰台区方庄桥东
