金冠食品（福建）有限公司创建于2000年，系外商独资出口型企业，总投资1.5亿元，占地面积3.8万平方米，金冠园系目前福建省最大的酱油、酿造食醋，蚝油调味品生产企业。长期供应国内外连锁超市沃尔玛 ,大润发,永辉,家乐福,出口德国、韩国、保加利亚、瑞典、芬兰、巴西、以色列、埃及、莫桑比克、新加坡、马来西亚、加拿大、菲律宾等三十多个国家。
金冠食品（福建）有限公司是一家以酱油、醋等系列调味品生产为龙头的大型企业。金冠园企业愿景：打造“好酱油的标准”、“环保、美味、健康有保障”品牌，“美味领先一步”的品质。为构建一个百年酱园，成就民族品牌发展共创辉煌新篇章！
金冠园酱油采用非转基因大豆180天酿造而成、其产品有酱油、醋、调味汁、调味酱、调味粉、油、料酒、黄豆酱、麻辣酱、海鲜酱、香菇酱、果蔬酱、调拌酱、鱼露、蚝油、烧烤汁、辣鲜露、卤水汁、蒸鱼鲜、甜辣酱、番茄沙司、鸡粉、五香粉、十五香、咖哩粉、胡椒粉、椒盐粉、生姜粉、排骨味王粉、香酥炸粉、麻辣炸鸡粉、麻辣豆腐粉、芝麻油、花生调和油、玉米胚芽油等调味品系列。
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