硫铵 硫酸铵

1硫酸铵主要用作肥料，适用于各种土壤和作物。

2还可用于纺织、皮革、医药等方面。

3食用硫酸铵由工业硫酸铵加入蒸馏水溶解后，加入除砷剂和除重金属剂进行溶液净化，过滤，蒸发浓缩，冷却结晶，离心分离，干燥制得。用作食品添加剂，作面团调节剂、酵母养料。

4应用于生化，盐析的常用盐，可以盐析初步从发酵等上游产物中分离纯化出蛋白质等。