1.
高级烹调油
高级烹调油是将普通食用油再加工成的精制食用油。它的外观澄清、透明、色泽淡黄，比一般适用食
用油色浅，比色拉油色深，无一般食用油存在的油料固有气味和口味（如油菜籽、大豆的豆腥味等），水
分、杂质、酸价、过氧化值等比一般食用油低，但酸价高于色拉油，烟点比色拉油低
5-10
℃，用于烹调不
起沫、油烟少、价格应该比色拉油低，是色味俱佳、营养丰富的高档食用油。主要作烹调用油，煎、炒、
炸各种菜肴，
也可做人造奶油、
起酥油、
调和油的原料。
目前市场上供应的高级烹调油有大豆高级烹调油、
菜籽高级烹调油、花生高级烹调油，葵花籽高级烹调油和米糠高级烹调油等等。
2.
色拉油
色拉油俗称凉拌油，
是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油，
可用于生吃，
因特别适合用于西餐
“色
拉”凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少、在
0
℃
条件下冷藏
5.5
小时仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除作烹调、煎炸用油外主要用于冷餐凉拌
油，还可以作为人造奶油。色拉油一般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡、
脱酯等工序成为成品。目前市场上供应的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花仔色拉油和米糠色拉油
等。
3.
调和油
调和油是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明，可
作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主
要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油脂。其加工过程
是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油脂，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。目前调和油只
有企业标准，没有国家标准。今后，如果国家出台强制标准规范调和油的发展，其前景是好的，应该是具
有最理想营养价值的、为消费者喜爱的油品之一。
1.
高级烹调油
高级烹调油是将普通食用油再加工成的精制食用油。它的外观澄清、透明、色泽淡黄，比一般适用食
用油色浅，比色拉油色深，无一般食用油存在的油料固有气味和口味（如油菜籽、大豆的豆腥味等），水
分、杂质、酸价、过氧化值等比一般食用油低，但酸价高于色拉油，烟点比色拉油低
5-10
℃，用于烹调不
起沫、油烟少、价格应该比色拉油低，是色味俱佳、营养丰富的高档食用油。主要作烹调用油，煎、炒、
炸各种菜肴，
也可做人造奶油、
起酥油、
调和油的原料。
目前市场上供应的高级烹调油有大豆高级烹调油、
菜籽高级烹调油、花生高级烹调油，葵花籽高级烹调油和米糠高级烹调油等等。
2.
色拉油
色拉油俗称凉拌油，
是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油，
可用于生吃，
因特别适合用于西餐
“色
拉”凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少、在
0
℃
条件下冷藏
5.5
小时仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除作烹调、煎炸用油外主要用于冷餐凉拌
油，还可以作为人造奶油。色拉油一般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡、
脱酯等工序成为成品。目前市场上供应的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花仔色拉油和米糠色拉油
等。
3.
调和油
调和油是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明，可
作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主
要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油脂。其加工过程
是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油脂，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。目前调和油只
有企业标准，没有国家标准。今后，如果国家出台强制标准规范调和油的发展，其前景是好的，应该是具
1. 高级烹调油
高级烹调油是将普通食用油再加工成的精制食用油。它的外观澄清、透明、色泽淡黄，比一般适用食用油色浅，比色拉油色深，无一般食用油存在的油料固有气味和口味（如油菜籽、大豆的豆腥味等），水分、杂质、酸价、过氧化值等比一般食用油低，但酸价高于色拉油，烟点比色拉油低5-10℃，用于烹调不起沫、油烟少、价格应该比色拉油低，是色味俱佳、营养丰富的高档食用油。主要作烹调用油，煎、炒、炸各种菜肴，也可做人造奶油、起酥油、调和油的原料。目前市场上供应的高级烹调油有大豆高级烹调油、菜籽高级烹调油、花生高级烹调油，葵花籽高级烹调油和米糠高级烹调油等等。
2. 色拉油
色拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油，可用于生吃，因特别适合用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少、在0℃条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除作烹调、煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油。色拉油一般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡、脱酯等工序成为成品。目前市场上供应的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花仔色拉油和米糠色拉油等。
3. 调和油
调和油是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油脂。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油脂，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。目前调和油只有企业标准，没有国家标准。今后，如果国家出台强制标准规范调和油的发展，其前景是好的，应该是具有最理想营养价值的、为消费者喜爱的油品之一。
代工合作，价格面议哦，亲！
玉金香玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是人体必需脂肪酸，是构成人体细胞的组成部分，富含维生素E，有抗氧化作用，可防治多种疾病，并具有一定的抗癌作用。由于玉米油的特点，且还因其营养价值高，味觉好，不易变质，因而深受人们欢迎。在欧美国家，玉米油被作为一种高级食用油而广泛食用，享有“健康油”、“放心油”、“长寿油”等美称。
公司简介
东玉金香食品有限公司前身为莱芜市莱香坊食品厂，位于泰山东麓莱芜市辛庄镇后峪村，环境优美，交通便利。辛庄镇盛产花生，因当地特有的水土条件所产花生个大皮薄，含油量高，营养丰富，是榨油原料中的极品。
公司于2004年8月成立，注册资金300万元，年产值2000万元，使用注册商标“玉金香”，产品为一级花生油为主的食用植物油，与2005年获得QS质量安全认证。拥有现代化的生产设备，配套齐全，采用纯物理压榨结合传统蒸炒工艺精工制作，产品浓香四溢，营养丰富，深得广大消费者的赞誉。经过短短几年的努力，企业已经建立起了一支高素质的生产营销队伍，建立起了稳定的市场体系，玉金香食用油正热销于各大中小型商店超市及粮油市场，香飘千家万户，惠及万民众生。公司于2006年获得莱芜市消费者满意单位、莱芜市守合同重信用企业荣誉称号，公司产品于2007年被评为山东绿色放心用油。
