走在北京，你都会看到这样的场面，那就是在北京街头看到的蛋形早餐车非常可爱，在为人们提供美味早餐的的同时也成了城市的一道亮丽风景线。并且它已经在我们北京人的生活中占据着很重要的地位。北京“早餐工程”从2013年就启动了，中间一波数折于2009年再次启动示范推行。看来这政府还真为老百姓想的多啊，都关注到吃饭这些生活小事了。北京市商委最新一项调查显示:如果解决一顿早餐只花2元钱，全市除去1/3的人不在外吃早餐，每天早餐的总销售额也有近千万元。这个市场应该还是吸引人的，恐怕关键看城市政府和相关机构，如何去理顺思考北京早餐车加盟之路。北京早餐车加盟盛况在2015年北京市早餐工程的又一批早餐车正式上路，从今天起到腊月30日前，多辆早餐车将全面与消费者见面。第一批亮相的早餐车是由远大宏程公司推出的阳光早餐售卖车，它们出现在朝阳 区管庄附近，远大宏程公司早餐车与消费者见面。北京早餐车现况记者在早餐车售卖现场看到，早餐车卖的品种有包子、烧饼、鸡蛋、面包、豆浆、牛奶等，价格并不比传统的早餐摊点高，茶鸡蛋0.5元一个，包子1元三个、烧饼0.5元一个、牛奶1元一袋，1.5元左右的品种占了60%以上，基本上“两元吃饱”。远大宏程公司总经理也承认，如此低廉的价格并不赚钱，但之所以还要做早餐就在于看好它的社会效益和远期的规模经济效益，才可以体现规模优势，实现盈利。北京早餐车加盟也为我们的消费者带去很多的福音。消费者:增加花色品种早上来建筑材料大院门口早餐车买豆浆的张先生说，他就在旁边的建筑材料大院工作，以前买早餐要走很远的路，如今很容易就买到了早餐，感觉很方便，同时觉得吃早餐车卖的早餐比较放心，比一般小摊上的早餐卫生、安全。来给孙子买早餐的王淑兰说，早餐车的早餐挺便宜的，但再增加一些花色品种就更好了，可以全面补充学生长身体需要的营养。小摊:沾光传统优势市场入口处有一个早餐亭，而邻近的地铁市场里就有很多早餐摊点，与早餐车所卖品种不同的是，摊点大多卖的是油条、油饼等传统的油炸食品。当问及早餐车的竞争时，这位摊主说，北京的市民大多爱吃油炸早餐，但餐车却不卖这些，他从口味上沾了光。北京早餐车加盟带来的是卫生已经不错、丰富、经济的产品，产品也确实，但根本的问题是应该满足更多的普通消费者对早餐的需求爱好，而便民的程度也仍然有待提升比如营业时间的延长等。它也带去的是对于我们的投资者的回报。
