【图】山东潍坊安全常压蒸汽蒸房价格-不锈钢蒸房蒸制包子、馒头、水饺、米饭等固态食物,也可用于菜肴的蒸制,广泛
用于各类宾馆、饭店和学校、机关企事业单位的食堂及其它烹饪餐饮业。
本设备全部采用不锈钢制作,符合卫生要求,外型造型美观大方,使用方
便。
主要结构及工作原理:
本产品外形呈立式箱体形,其结构可分为蒸室及蒸车两大部份,蒸室
包括排气蝶阀、箱体、箱门、进汽管路,蒸车包括蒸车体、蒸格、蒸格盖。
车通过快速接头与蒸室的进汽管路连接。外部蒸汽进入蒸车蒸格内,蒸汽
直接接触食物,一定时间后,食物烹饪成熟。