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武汉鸡肉精粉厂家直销

 
品牌: 兴恒业
型号: 食品级
规格: 鸡肉精粉
单价: 11.00元/kg
起订: 25 kg
供货总量: 100000000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 湖北 武汉
有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-03-06 10:55
浏览次数: 262
 
公司基本资料信息
详细说明

鸡肉精粉

鸡肉精粉近日价格略有上涨趋势,整体趋于平稳;我公司专业生产鸡肉精粉及相关产品,如有需要,欢迎广大客户致电咨询!


原料及工艺:

   本产品是以新鲜的鸡肉和鸡骨的提取物为原料,经生物酶解后与还原糖及多种氨基酸发生美拉德反应生香,再经口感调理和适度纯天然香料调香,采用先进的工艺和大型喷雾设备,喷雾干燥而成。

产品特点:

1、外观为蛋黄色粉末。

2、具有纯正的鸡肉香气香味,入口后鲜香醇厚,回味悠长。

3、本产品具有良好的热稳定性。

4、主要用于鸡精、调味酱、方便面、调味菜、麻辣食品、肉制品、火锅底料、速冻食品、豆制品等休闲食品中、增加产品香气香味、是产品为感更丰富、醇厚。


产品应用:

1、方便面、方便米线的调味包:建议添加量为0.5-1.0%。

2、速度食品:制馅时本品与其他调料混合加入,建议添加量为0.3-1.5%。

3、高档鸡精:本品与味精、鸡粉、盐等同时加入,混合造粒,建议添加量0.5-2%

4、复合粉状调味料:本品和味精、盐、I+G、香辛料等混合加入,建议添加量0.5-2%

5、麻辣食品、肉制品、豆制品:建议添加量0.5-2.5%

6、调味菜(泡菜、金针菇、土豆片、藕片、海带丝等):建议添加量为0.3-0.6%

7、调味酱、火锅底料:建议添加量0.5-0.9%


保存及保质期:

   放在温度低于25度的阴凉、干燥、痛风处保存。启封后尽快使用完,剩余品应密封保存。在贮存条件符合要求、未启封情况下,保质期为12个月。


包装规格:

   外包装为环保纸桶、内衬PE塑料袋,20公斤/桶


以上为鸡肉精粉详细信息,如果您需要鸡肉精粉及其他产品价格和相关辅助信息,欢迎致电湖北兴恒业化工有限公司,我公司将为您提供优质的产品和满意的服务!专业服务诚信永久!


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