笼仔饭做法：
1。以最受欢迎的香菇云耳滑鸡笼仔饭来说，先将荷叶飞水；
2。沥干后放上芫荽、红椒和葱段，将鸡切件抹干用腌料腌好，再放调料和云耳一起炒，之后勾芡。
3。用蛋炒好米饭，放在鸡和云耳上面，用荷叶包好后放入蒸笼里慢蒸；
4。荷叶的香味慢慢浸入饭里，就是这地道的中式新品笼仔饭。
笼仔饭培训具体品种有： 香菇滑鸡笼仔饭、鼓汁排骨笼仔饭、荷香田鸡笼仔饭、酸辣鸡杂笼仔饭、鼓汁塘虱笼仔饭、榨菜肉丝笼仔饭、榨菜牛肉笼仔饭、榨菜鱼腩笼仔饭、蜜汁叉烧笼仔饭、脆皮烧鸭笼仔饭、香菇腊肉笼仔饭、腊鸭等各种笼仔饭的制作，各种青菜的处理和各种材料的腌制等全套技术和技巧，送例汤技术，学费只需1680元。我们热忱欢迎您前来咨询、参观、学习。
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