山东“大饼”历史悠久,地方风味浓郁,深受食客欢迎。直径约40-50cm的圆形,大如盘,厚约1-5cm,重约2.3kg。外表精美细致,颜色均匀,特别漂亮,压印出各种花纹,看起来不像食品倒更像是摆设的饰品,那是用专门的锅饼模具做出来的,口感干硬酥脆,筋道利口,面味醇香,充饥耐存,倍受欢迎。锅饼的外壳厚实且坚硬,很有嚼头,很多人特别喜欢吃外皮,酥香且耐吃,经久不厌。锅饼的内瓤是很软和的,一层一层的,有十几层之多,香软易嚼,口齿生津,绝对管饱。锅饼的另一种吃法,即是与临沂名吃“糁”搭配,是道名吃。,经济实惠。嚼之有劲而不粘,外硬里韧,食之干香浓厚,回味无穷。
我公司生产的锅饼炉主要是山东人烤大饼(锅饼)用的炉具,烧煤省钱,好用耐用,一炉加热多个烤锅,使用非常简单,我们公司二十年的品质保证,老字号产品,值得信赖,网站全部在工信部备案,营业执照在蒙阴县工商局注册,相关信息可查询,绝非小作坊,地址是真实信息,欢迎来公司参观指导。产品主要功能是烘烤锅饼、大饼、发面饼等各种面食。