牛肉酱夹层锅基本结构及安装:
1、总体结构
固定立式主要是有锅体和支脚两不服组成。
固定立式带搅拌功能的主要有锅体和支脚再加搅拌器三个部分组成。
可倾式夹层锅为了方便出料而研发的。主要由锅体、可倾装置及搅拌装置三部分组成。
2 、拧紧夹层锅撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,进气管和出水管是不允许随锅转动的。
3 、安装完毕后对搅拌式夹层锅,应作空锅试用检测,待各传动部件运转正常无恙后,方可发货投入食品生产当中使用。
4 、通入蒸汽后,如接头漏汽,可旋紧螺栓帽,直到不再漏汽为止,或检查内填料有无破损。
牛肉酱夹层锅采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽加热形式,具有受热面积均匀,加热速度快等特点。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造并做打磨抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计安全合理、结构紧凑、安装维修方便、操作简单。无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作.搅拌方式采用不一样的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌的盲区。使用先科学的密封与传动结构,传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力翻转锅体,易于进出原料省时省力,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的夹层锅。
牛肉酱夹层锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。联系人:李杰 电话:157-5369-6356 QQ:2595093355
牛肉酱夹层锅广泛用于豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工。以及化工、制药等行业的搅拌配合,也可用于餐厅或单位食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等。 蒸汽夹层锅设备为敞口式浓缩。该设备与物料接触部分为304奥体不锈钢,具有较好的耐腐蚀性能,经久且耐用,符合食品和药品卫生要求,同时也可以根据用户的要求,加增封闭式带搅拌装置及固定系列可倾式等。
牛肉酱夹层锅广泛用于豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工。以及化工、制药等行业的搅拌配合,也可用于餐厅或单位食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等。 蒸汽夹层锅设备为敞口式浓缩。该设备与物料接触部分为304奥体不锈钢,具有较好的耐腐蚀性能,经久且耐用,符合食品和药品卫生要求,同时也可以根据用户的要求,加增封闭式带搅拌装置及固定系列可倾式等。
