久华食安蛋白质速测盒适用于各类奶粉、鲜奶等乳制品的食品安全快速检测。
使用方法
奶粉:取奶粉1g于比色管或取样瓶中,加纯净水至50mL,充分摇匀;然后从中取1mL至另一比色管或取样瓶中,加纯净水19mL,充分混匀制备成待测液。
液态奶:取液态奶1mL于比色管或取样瓶中,加纯净水19mL,充分摇匀;然后从中取2mL至另一比色管或取样瓶中,加纯净水8mL,充分混匀制备成待测液。
取待测液1mL于离心管中,依次加入2滴检测液,盖上盖子后摇匀,反应2min,观察颜色变化。
结果判定
对照标准比色板可进行半定量判定,颜色越深,说明蛋白质含量越高。
适用范围
适用于奶粉、牛奶、豆奶等奶制品及乳制品中蛋白质含量的快速检测。
注意事项
1、检测时各样品的提取时间、反应时间及操作方法应尽可能保持平行一致。
2、若样品有结块或难以溶解的现象,需对样品液加热或直接以热水稀释样品,以使样品充分溶解。
3、配套的离心管清洗干净后可重复使用。
保存条件
室温、密封、避光、通风干燥保存,保质期1年。
久华食安蛋白质速测盒,检验精准,操作便捷,欢迎前来咨询和选购。